618 夏日炎炎无心工作,只能剁手

2019-5-31 19:00 栏目:行业动态 查看(169)
数据说明:冰淇淋/冻品类目
数据采样时间:2017年-2019年
数据分析软件:情报魔方
覆盖平台:淘宝&天猫

夏日炎炎,是不是无心工作?人在办公室上着班,心里已经开始想着冰咖啡、去冰半糖的奶茶,以及肥宅神仙水。
在所有选择中,最不可或缺的就是冰淇淋,但是对于很多女生来说,享受冰淇淋冰爽快感的同时,内心缺充满对变胖的恐惧和罪恶感。
可不得不说,没有冰淇淋的夏天是不完整的!所有的恐惧和担忧也阻止不了吃货们的执念。
下面是小编在自家情报魔方大数据平台中提取的数据,完美了证明了这一点。

  1、市场规模连年递增,冰淇淋网购时代已来!
   
 
【数据由情报魔方(qbmfservice)提供】
 
2017年-2018年的情报魔方数据显示,冰淇淋/冻品行业市场呈现了88%的增长趋势。从2019年至今,冰淇淋/冻品类目已达0.99亿元。今年的618年中大促还未到来,销售额已经要突破一亿元。可见今年冰淇淋/冻品类目的市场消费需求及增速非常值得期待。随着90后、00后人群消费能力的提高,食品消费年轻化,网红款及联名的食品新品成为潮流。所以冰淇淋企业在新品研发中,需要针对细分人群的消费需求,做出合理的产品定位。

2、大中型冰淇淋企业加强探索线上销售模式,冰淇淋电商领域值得挖掘。
 
【数据由情报魔方(qbmfservice)提供】
 
从情报魔方数据图中我们不难看出,脱胎东北红遍上海的网红冰淇淋品牌中街1946以7480.5万元位居2018年冰淇淋/冻品榜首。这款号称源自张作霖后厨的中街1946采取的是线上+线下联合的新零售模式,线上通过自媒体,直播平台等持续塑造其品牌故事,精确定位受众人群的特点画像,线下店注重选址、注重消费体验,区分出了盈利店和体验店、跨界店等多种模式,每天吸引无数顾客前往拔草。在天猫旗舰店连续两年位居双十一位居榜首,手下败将都是诸如哈根达斯、雀巢这样的大牌产品。冰淇淋未来的发展更需要线上线下的联动结合,以及各大生产商的创新能力。

3、2019年冰淇淋/冻品持续发力,618期待有更好表现。
 
【数由情报魔方(qbmfservice)提供】
 
从1月到5月,冰淇淋/冻品类目除了二月受到了春节的影响外,随着气温的逐渐升高,5月份已经上升至5000w+的销售额。各大冰淇淋品牌已经全方面做提升,从品牌定位、从服务、从产品各方面出发,竞争格局已经开始激烈,行业门槛迅速提高。

4、夏日来临,冰淇淋最鲜词销量持续上升!
 
【数由情报魔方(qbmfservice)提供】
 
在情报魔方的最鲜商机模块中可以看出,“冰淇淋雪糕”作为上升最快的搜索词词,显著的映入眼帘。可见大部分用户在电商平台购买冰淇淋普遍喜欢支装的冰淇淋,包括多种口味的选择。因为消费水平和消费人群的微妙改变,冰淇淋市场仍然有很大的发展空间,未来的发展仍有无限可能。
相信在即将到来的618大促中,冰淇淋依旧能在生鲜类目中突破重围,创造新的辉煌,最后预祝各位商家,618大卖!